次回の放送は2017年1125日(土)1600分からだよ!みてね♪

番組動画

2014年0726日(土)放送分

07:48
メディカルリポート

入院患者の食事の工夫

放送日:2014年07月26日

入院患者さんの病院食は、栄養や見た目、味に配慮しています。患者さんが食事を摂らないと、病気や傷の治りが遅くなるからです。試食し意見を出し合う「検食会」など栄養管理の現場は、いまや患者さんにとっての治療の一部とも言えます。