番組動画

2018年1028日(日)放送分

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医療機関情報

②「食事の工夫」/平成とうや病院

放送日:2018年10月28日

平成とうや病院では、安全においしく食事を楽しめるように、通常食、軟菜食、ゼリー食、ミキサー食など、患者の能力に応じて食事の形態を分けています。ゼリー食やミキサー食でも食事が進むように、野菜ソースなどで彩り、味にも見た目にもこだわっています。

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